主料:
蒲公英,
150g
辅料:
粉丝,
少许,
鸡蛋,
1个,
葱,
少许,
蒜,
3瓣,
盐,
少许,
生抽,
半勺,
香油,
少许,
味素,
少许,
醋,
少许蒲公英拌粉丝的做法步骤
1.备好食材,粉丝用凉水泡一会,蒲公英去根洗净,葱蒜切碎。
2.平底锅放少许油,鸡蛋摊开煎熟。
3.切条。
4.蒲公英水开焯一下。
5.粉丝也焯一下。
6.凉水冲一下蒲公英与粉丝。
7.蒲公英和粉丝攥去水分捞出,鸡蛋条、生抽、盐、醋、香油拌匀,如能吃辣可拌入辣淑油。
8.成品。
9.旁边有草莓,放盘里装饰了一下。
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凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 蒲公英
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